La recette de sgaufres (sans temps d'attente) qui a fait ses preuves (1 fois pour le moment).

Mes modifs :
Pour 6 gaufres :

• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 30g de sucre
• 125g de farine
• 2 œufs
• 60g de beurre très mou
• 20cl de crème fraiche liquide

• Mélanger beurre et sucreS.
• Ajouter peu à peu les jaunes d'œufs (convserver les blancs)
• Ajouter crème et farine.
• Monter les blancs en neige avec le sel > Incorporer
• Et hop ! Dans le gaufrier beurré :)